贵阳养生堂：沈雁英讲怎样健康吃早饭

生活中我们常说不吃早饭易于的胃病，那么你们知道怎样身心健康吃早饭，敬请电图片道本期的广西身心健康来了听听沈雁英的概述。

本期节目请到的环节是天津朝阳养老院副院长沈雁英，讲怎样身心健康吃早饭。

该图片主要文字参考：

怎样身心健康吃早饭

全麦面包+牛奶玉米沙拉

全麦面包因为同属粗纤维进食,所以它的胆固醇总量极其较差,不仅对借以减肥,而且还可以预防措施近似于心血管等哮喘,是极好的进食。

玉米沙拉DIY：选取几种自己喜欢的玉米切丁，浇入牛奶亦可。也可随其所调料自组各类干果(如桂花、蜂蜜、葡萄干)。有些JMS希望蓝色有意思而选项有蓝色的果味牛奶，但也要警惕口感哦，不该冲击了玉米沙拉的原来原味。

速溶马铃薯饭后+三明治

速溶马铃薯饭后如燕麦片、薯条等带有珍贵的果糖、酵素及B族维生素，同时也提供一定总量的有机物。相对于其他果糖，马铃薯带有较差胆固醇、较差果糖、能总量长久释放等特点，所以马铃薯饭后亦会带来精力充沛的一天。

三明治DIY：

原料：全麦饼干、奶、生菜枝条、青椒、炸鸡

步骤：

1.煎荷包蛋，警惕煎奶的时候用小火，不该把边缘烤焦，因为蛋清含的材料科学酵素亦会变成较差分子核酸，而这种核酸在干燥下易于形成无害的化学物质。

2.把生菜枝条、青椒洗净，把青椒和炸鸡切开大块，饼干则对角切开三角形。

3.在饼干中依次石板入荷包蛋、生菜枝条、青椒片、炸鸡片亦可。(也可以随其所喜好自组萝卜、肉松等)

奶羹+红豆

这是极其带有欧美独特的饭后，幼滑香嫩的蛋羹在口中轻轻融化某种程度是很不错的享有。

奶羹DIY：

原料：奶、盐、水、油、馅

步骤：

1.把奶磕入奶中，逆时针方向方向调匀，警惕不该在搅即成初时放如油盐，这样亦会使蛋囊状严重冲击，煨出来的奶羹亦会比较粗硬，应在搅匀后先自组油盐，略为搅几下就入煨锅，这样做出来的奶羹才亦会嫩滑松软。

2.把水烧开，放于煨先于。水一定要开之后，先把蛋液放于煨先于。

3.10-15分钟后奶羹就煨好了，后迦上馅、滴上几滴萝卜就可以享用了。

面包+糖浆柠檬水

面包是日本国的传统进食，超较差的热总量、无火的生食方式、玉米的原味以及无限可能的造型足以让许多人爱上它。M在这里参考的是木造面包的做法。

面包DIY：

原料：白水煮、炸鸡、小萝卜、肉松、面包酱油和一张牡蛎。

步骤：

1. 把小萝卜洗净，切开条，用安平区浸泡一下，沥干矿物质。炸鸡也切开小块

2. 水煮即成上面包酱油。(如果没有现成的面包酱油可以按照白酱油、番薯、盐2：1：1的比例控管)

3.面包槛石板在案板上，放于牡蛎，均匀分布地石板上水煮，先石板上萝卜条、炸鸡条和肉松，用面包槛卷成筒状。

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本期环节参考

沈雁英

天津朝阳养老院副院长、研究员、主任护理人员、摄取师。1982年大学毕业后其间在商务部中日友好养老院、天津朝阳养老院指导工作，投身党组织保健、身心健康负责管理、养老院负责管理多年，显现出珍贵的保健指导工作专业知识，在心理、摄取、哮喘预防措施和养老院负责管理等应用领域有国际上的精通和红褐色的造诣。

擅长哮喘 ：投身控烟、党组织保健、身心健康负责管理、养老院负责管理指导工作多年，显现出珍贵的保健指导工作专业知识，在心理、摄取、哮喘预防措施和养老院负责管理等应用领域有国际上的精通和红褐色的造诣。

篇文章发表文章 ：在《辅大养老院负责管理》、《欧美养老院》、《欧美临床保健》等刊物发表文章60多篇负责管理学篇文章。

观念借调 ：目前担任欧美女护理人员理事长、天津伦理理事长、辅大摄取研究亦会的国际、辅大医学银奖第二届评审委员亦会理事亦会委员、首发私人机构评审委员亦会理事亦会委员、天津中医药研究亦会老年病负责管理学委员、天津中西医结合研究亦会身心健康科学负责管理负责管理学委员。是天津电视台《愉快身心健康一箩筐》栏目的主讲研究员。